کدو حلوایی همان‌طور که از نامش پیداست به خانواده‌ی کدو تعلق دارد. رنگ آن معمولا زرد پررنگ یا نارنجی تیره است و پوست ضخیم و ناصافی دارد. این کدو اشکال متفاوتی دارد اما معمولا قسمت پایینی آن از سرش بزرگ‌تر است. اندازه‌ی این میوه ممکن است خیلی بزرگ باشد. بزرگ‌ترین کدو حلوایی دنیا ۸۰۰ کیلوگرم وزن داشته است. کدو حلوایی طعم شیرینی دارد و می‌توانید خوراکی‌های متنوعی با آن درست کنید.
کدوتنبل منبع فوق‌العاده‌ی بتاکاروتن است که برای سلامت چشم‌ها و پروستات مفید است و به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می‌کند. کدو فقط یک بخش اساسی برای دکور تعطیلات نیست. مطمئنا هیچ هالووینی بدون کدو تنبل کامل نیست، و شما هرگز نمی‌توانید میز شکرگزاری را بدون یک ظرف قیفی شکل پر شده با کدو بچینید، اما نکته جالب در مورد کدو آن است که در واقع کاملا خوراکی است و حاوی مقدار زیادی مواد مغذی می‌باشد. خواص تخمه کدو تنبل
تمام دلایل خوشمزه و مغذی برای آنکه چرا هدف شما باید خوردن کدوی بیشتر باشد را بررسی کنید. تقریبا تمام انواع کدوها سرشار از مواد مغذی هستند، از جمله ویتامین A و C، منیزیم، فیبر، فولات، ریبو فلاوین، فسفر، پتاسیم و ویتامین B6. کدو همچنین حاوی منگنز است که به پردازش چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها و گلوکز توسط بدن کمک می‌کند. کدو حلوایی و زیبایی پوست
فواید کدو
تقویت بینایی
بهبود سلامت پوست
تقویت سیستم ایمنی بدن
جلوگیری از سرطان
کنترل دیابت
ساخت استخوان‌های قوی
حفاظت از سلامت قلب
کاهش علائم بی خوابی
جلوگیری از التهابی که منجر به بیماری می شود
درمان آرتریت
برطرف کردن زخم معده
از بین بردن انگل‌ها و عفونت‌ها
کمک به سلامت پروستات
حفاظت در برابر نقص‌های هنگام تولد
بهبود علائم PMS از جمله نوسانات خلقی و گرفتگی عضلات
افزایش سلامت تنفسی
پایین آوردن فشار خون
کدو، یک سبزی همه کاره است که دریافت مقدار زیادی مواد مغذی با هر وعده غذایی را آسان می کند. دستورالعمل های متنوعی برای مصرف کدو وجود دارد از پای کدو تنبل گرفته تا سرخ کردن آن به سبک تمپورا یا خرد کردن و ریختن آن در پاستا. خواص کدو تنبل برای سرماخردگی
همچنین می توانید آن را به شکل پوره در آورید و در سوپ بریزید، آن را بپزید، کباب کنید یا آن را با سبزیجات، گوشت چرخ کرده یا کوینولا پر کنید یا حتی آن را در سالاد کلم یا سس ها بریزید. می توانید دانه های آن را بو دهید تا یک میان وعده سالم در حین تماشای تلویزیون داشته باشید.
