سم زدایی بدن با سرکه سیب و عوارض احتمالی آن

امروزه اکثر مردم روی به مواد طبیعی و سنتی آورده اند. سرکه سیب یکی از سرکه های طبیعی و بسیار پرخاصیت است. در این مطلب هدف پاکسازی بدن با استفاده از سرکه سیب است. در ادامه با ما همراه باشید تا با خواص و عوارض آن بیشتر آشنا شوید. 

سرکه سیب چیست؟

سرکه سیب از ترکیب سیب با مخمر ساخته شده است. مخمر سپس شکر را در سیب به الکل تبدیل می کند. سپس باکتری ها به مخلوط اضافه می شود که الکل را به اسید استیک تبدیل می کند. اسید استیک حدود 5-6 درصد از سرکه سیب را تشکیل می دهد. این به عنوان "اسید ضعیف" طبقه بندی می شود، اما در غلظت متمرکز، دارای خواص نسبتا قوی اسیدی است. علاوه بر اسید استیک، سرکه حاوی آب و مقدار کمی از اسیدها، ویتامین ها و مواد معدنی است. پاکسازی صورت در منزل

مصرف سرکه سیب در مدت زمان کوتاه برای اکثر افراد بی ضرر است. کسانی که می خواهند از رژیم غذایی سرکه سیب استفاده کنند باید حداقل 3 بار در روز سرکه را مصرف کنند.

مزایا و خواص سرکه‌ سیب

• کمک به کاهش وزن
• کاهش اشتها
• تنظیم تعادل PH بدن
• تنظیم سطح قند خون بدن
• کاهش کلسترول خون
• بهبود عملکرد هاضمه
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• ایجاد باکتری‌های مفیدی موسوم به پروبیوتیک در روده
• کمک به سم‌زدایی
• بهبود وضعیت پوست
• ایجاد آنزیم‌ها در بدن

نتایج مطالعات علمی درباره‌‌ی سرکه سیب

خداوند بدن انسان ها را به گونه ای خلق کرده که خودش قابلیت سم زدایی خودش را دارد. در واقع بدن انسان می تواند از طریق کبد و کلیه ها به سم زدایی خود بپردازد. البته برخی از موادی که می‌خوریم و می‌آشامیم در روند و فرایند طبیعی سم‌ زدایی مداخله می‌کنند.

کاهش وزن

طبق تحقیقات انجام گرفته مشخص شد که سرکه سیب و کاهش وزن باهم در ارتباط هستند. در واقع افرادی که در رژیم غذایی خود از سرکه سیب استفاده می کنند احساس سیری بیشتری تا مدت زمان زیادی نسبت به بقیه افراد دارند. به همین خاطر مصرف خوراکی هایشان پایین می آید و تا زمان طولانی تری احساس سیری می کنند در نتیجه وزنشان کاهش می یابد. فواید سرکه سیب برای زیبایی پوست صورت

تأثیر بر کلسترول

محققان ایرانی طی پژوهش‌های خود به این نتیجه رسیده‌اند که مصرف سرکه سیب باعث کاهش کلسترول بد، کلسترول کلی و تری‌گلیسیرید در افراد با میزان کلسترول بالا می‌شود. البته همچنان باید خاطرنشان کرد که این تحقیقات به‌طور گسترده صورت نگرفته‌اند و به همین خاطر برای پذیرش قطعی آنها نیاز به پژوهش‌های بیشتری است. درمان کبد چرب با طب سنتی

تنظیم سطح قند خون

سرکه سیب به نظر می رسد برای کمک به دیابت و کنترل قند خون مفید باشد این نوع از سرکه سیب می تواند از عملکرد سیستم ایمنی بدن حمایت و برای برخی افراد، حتی به درمان یبوست کمک کند. همچنین، مصرف سرکه در غذا می‌تواند اثر خود را تا 2 ساعت بعد نشان دهد که قند خون را تا حد زیادی کاهش می‌دهد. نوشیدن سرکه سیب نیز می‌تواند برای کسانی که تمایل به طعم‌های ترش دارند خوشایند باشد. سایرین نیز می‌توانند در تهیه سُس از آن استفاده کنند و از خواص آن بهره لازم را ببرند.

سم‌زدایی با مصرف سرکه سیب

بهترین راه برای استفاده از خاصیت سم‌زدایی سرکه سیب، استفاده از آن به‌شکل خام و تصفیه‌نشده است. یعنی شکلی که هنوز حالت طبیعی خود را حفظ کرده است. سرکه سیب خام و طبیعی حاوی برخی آنزیم‌ها، مواد معدنی و پروبیوتیک است که برای سلامتی مفید واقع می‌شوند.

روند مصرف سرکه سیب با هدف سم‌زدایی بدن

• ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب

• ۸ اونس آب

سایر موادی که می‌توانید اضافه کنید به این شرح هستند:

• آب‌لیمو

• آب سیب

• فلفل هندی

• دارچین

• زنجبیل

روش‌های دیگری نیز برای استفاده از سرکه سیب در رژیم غذایی وجود دارد:

• استفاده از آن در سالاد

• استفاده از آن برای مزه‌دار کردن گوشت و سبزیجات

• استفاده از با ذرت

• استفاده از آن با آب سبزیجات

• ریختن آن در سوپ، آش و… .

برخی از افراد از سرکه سیب در چندین روز بهره می‌برند و برخی دیگر نیز به مدت ۱ ماه به مصرف سرکه سیب می‌پردازند و سم‌زدایی را در چند مقطع زمانی مختلف در سال امتحان می‌کنند.

عوارض احتمالی و مضرات سرکه سیب

از بین رفتن مینای دندان

سرکه سیب فواید زیادی را برای کاهش وزن دارد و متابولیسم را بالا می برد اما اسید موجود در آن باعث ساییدگی و آسیب به مینای دندان و حساسیت دندان می شود.

 تداخل دارویی

سرکه سیب ممکن است با مکمل های خاص و یا داروها، از جمله دیورتیک ها و انسولین تداخل ایجاد کند و ممکن است به کاهش سطح پتاسیم کمک کند.

آزار گلو و معده

سرکه سیب بسیار اسیدی است و ممکن است گلوی شما را تحریک کند.