مواد غذایی که به اصطلاح کالری منفی دارند، به این معنا که چربی و کالری بیشتری را نسبت به چربی و کالری دریافتی می سوزانند؛ نه تنها از نظر علمی ثابت نشده اند، بلکه فقط یک افسانه هستند! اما این باعث نمی شود که مواد غذایی با کالری فوق العاده کم و مواد مغذی فراوان را از لیست غذایی خود حذف کنید. این مواد غذایی با کالری کم –تقریبا صفر کالری - که در ادامه شرح داده شده اند را می توانید روزانه چندین بار استفاده کنید و در کنار ورزش کردن منظم به راحتی وزن کم کنید.
چگونه با غذاخوردن لاغر شویم؟
خواص چربی سوز گیاه منداب – Arugula
کالری: 4 به ازای هر فنجان
این گیاه سبز فلفلی کالری، چربی، چربی اشباع شده و کلسترول بینهایت کمی دارد. از طرفی سرشار از فیبر، ویتامین های A، C و K و پتاسیم است. از این سبزی در هر غذا و سالادی که برگ های سبز دارد می توانید استفاده کنید.
خواص چربی سوز گیاه مارچوبه – Asparagus
کالری: 27 به ازای هر فنجان
ماچوبه به دلیل داشتن مقادیر زیادی از آمینو اسید، یکی از غذاهای سنتی سم زدا است. همچنین متابولیسم بدن را بالا می برد و بدن را از الکل و دیگر سم ها پاک می کند. مارچوبه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی شامل فولات، آهن، مس و پروتئین می باشد.
خواص چربی سوز گیاه کلم بروکلی – Broccoli
کالری: 31 به ازای هر فنجان
کلم بروکلی کالری به شدت کمی دارد و همیشه به عنوان یک سوپرفود یاد می شود. نه تنها سرشار از فیبر، ویتامین و مواد معدنی است، بلکه آنتی اکسیدان های قوی داشته که احتمال سرطان سینه و روده را به شدت کاهش می دهد.
خواص چربی سوز گیاه کلم بروسل – Brussel Sprout
کالری: 38 به ازای هر فنجان
کلم بروسل کالری بسیار کمی دارد و سرشار از مواد مغذی ضد سرطان و فیبر است. این سبزی را بعضی مواد کلم کوچک نیز می گویند، کلم بروسل را می توانید با سس شیرین یا اندکی تند میل کنید.
خواص لاغر کننده و چربی سوز گیاه کلم سبز – Green Cabbage
کالری: 22 به ازای هر فنجان
خوشمزه، ترد و ارزان قیمت! چه غذایی بهتر از کلم که سرشار از مواد غذایی و دارای کمترین میزان کالری است؟ کلم حاوی فیبر، مواد معدنی و ویتامین هایی است که از سرطان جلوگیری می کند. کلم حاوی گلکوسینولات که سم زدای قوی است و سولفورافن که یکی از ضد سرطان های مهم است می باشد.
خواص لاغر کننده و چربی سوز گیاه کاهو – Lettuce
کالری: 5 به ازای هر فنجان
می توانید به راحتی چندکیلو از انواع کاهو بخورید و اصلا وزن اضافه نکنید! کاهو سرشار از ویتامین B، فولیک اسید و منگنز است، که قند خون را تنظیم کرده و برای افزایش ایمنی بدن ضروری است.
خواص لاغر کننده و چربی سوز گیاه چغندر – Beet
کالری: 37 به ازای نصفه فنجان
چغندرها شیرین هستند ولی کالری کمی نیز دارند و می توانید از چغندر به عنوان ماده ای شیرین و بدون گلوکز استفاده کنید. آن ها همچنین حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان های ضد سرطان هستند. از طرفی حاوی فیبر، فولات و پتاسیم نیز می باشند. رنگ زیبای آن ها به دلیل وجود بتانین – آنتی اکسیدانی قوی – است.
خواص لاغر کننده و چربی سوز قهوه – Coffee
کالری – صفر
قهوه سیاه یکی از کم کالری ترین نوشیدنی های موجود و کاهش دهنده ی وزن قوی است. در کسانی که قهوه می نوشند، احتمال ابتلا به سرطان کبد و روده بزرگ، دیبات نوع 2 و پارکینسون بسیار کاهش می یابد. قهوه متابولیسم را به شدت بالا می برد و چربی سوز قوی است.
خواص چربی سوز گریپ فروت – Grapefruit
کالری: 39 به ازای نیمی از میوه
گریپ فروت منبع ویتامین C، فولیک اسید، پتاسیم، پروتئین و فیبر قابل هضم است که از تصلب شرایین جلوگیری می کند. رنگ های قرمز و صورتی آن حاوی ویتامین A و لیکوپن نیز هستند که از دیواره های رگ ها در برابر صدمات اکسداسیون جلوگیری می کند.
خواص چربی سوز گیاه اسفناج – Spinach
کالری: 7 به ازای یک فنجان
برگ های نرم و خوش طعم، این گیاه سبز سرشار از فولیک اسید، آهن و ویتامین K است. همچنین حاوی آنتی اکسیدان های بتا کاروتن و ویتامین C نیز می باشد. از طرفی حاوی لوتئین بوده که از چشم ها محافظت می کند.
تمرینات 15 دقیقه ای مخصوص چربی سوزی و کاهش وزن سریع
با انجام این پنج حرکت ورزشی شکم تخت داشته باشید!