فواید مصرف ادویه‌ها
افزایش متابولیسم: تخم خردل
اضافه کردن ادویه به تقویت متابولیسم و سوزاندن چربی کمک می‌کند یک قاشق چای خوری پودر تخم خردل خالص رامیل کنید بسیار انرژی زا است.
مشکلات گوارشی: زنجبیل
قرن‌هاست که از زنجبیل برای تورم و حالت تهوع استفاده می‌شود و همچنین خاصیت دفع سموم را هم دارد زنجبیل را به نوشیدنی‌هایتان اضافه کنید و بعد از هر وعده بخورید.
رفع گاز معده: گشنیز
گشنیز محرک بسیار خوبی برای آزاد شدن گازهای معده بعد از غذا است، به سادگی میتوانید از گشنیز داخل غذا و چای استفاده کنید، برای این منظور دقایقی چای را بجوشانید و با عسل مزه دار کنید.
هضم راحت غذا: رازیانه
این ادویه پرخاصیت بسیار هاضم و منبع مناسبی از فیبر است و گرفتگی های مختلف شکمی را درمان می‌کند، برگ‌های رازیانه را در سالاد و سوپ استفاده کنید.
ادویه ضد درد: ریشه شیرین بیان
شیرین بیان به دلیل خاصیت ضد التهابی درد و التهاب را کاهش می‌دهد، اما اگر بیماری قلبی، دیابت یا فشار خون بالا دارید باید از خوردن آن صرف نظر کنید. 2 بار در روز یک قاشق چای خوری پودر ریشه شیرین بیان را به مدت 10 دقیقه در آب گرم ریخته و بعد میل کنید.
معجزه‌های درمانی: سیر
بسیار برای دردهای مفصلی و گرفتگی عضلات مفید است و برای بهبود دردهای عضلانی ناحیه درد را با روغن سیر ماساژ دهید. مصرف روزانه 2 -3 بوته سیر خام از تورم جلوگیری می‌کند.
ترک اعتیاد: رزماری
رزماری خاصیت ضد قارچی، ضد ویروسی و ضد باکتریایی دارد که به عنوان دارو برای جگر محسوب می‌شود، رزماری را در غذاها و مرغ و سوپ هم اضافه کنید.
ارتقاء سیستم ایمنی بدن: زردچوبه
خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و کل سیستم ایمنی بدن را حمایت می‌کند و سلامتی پوست و قلب را هم به دنبال دارد و همچنین برای حفظ وزن هم مفید است. یک قاشق زردچوبه را داخل شیر گرم بریزید و دو بار در روز بنوشید یا میتوانید یک قاشق چای خوری از آن را به سبزیجات و برنج به عنوان چاشنی اضافه کنید.
فلفل سیاه ضد چاقی:
فلفل سیاه خواص زیادی دارد که می‌توان به خاصیت جلوگیری از چاقی و مشکلات شکمی اشاره کرد، فلفل سیاه کلسترول را پایین نگه می‌دارد. فلفل سیاه را میتوانید به عنوان طعم دهنده قبل از پخت به غذا یا در حین و یا بعد از آن اضافه کنید.
کاهش چربی‌های شکمی: دارچین
دارچین به سطح انسولین خون کمک می‌کند، کمی دارچین را با صبحانه می‌کنید.
دفع سموم با فلفل قرمز:
معمولاً کبد سموم را دفع می‌کند و چربی‌های اضافه را تجزیه می‌کند. یک لیوان آب گرم با لیمو و مقداری فلفل قرمز را ترکیب و قبل از صبحانه میل کنید تا این چربی‌ها دفع شوند.
سعی کنید در طول روز این ادویه‌ها را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید چون فواید بیشماری داشته و درمانگر طبیعی محسوب می‌شوند.
ادویه ها و سبزیجات خشک را برای چه مدت زمانی می توان نگه داشت
