آشنایی با خواص پروبیوتیک ها و منابع آنها

روده انسان دارای انواع مختلفی از باکتری‌ها است. بسیاری از این باکتری‌ها برای گوارش غذا و عملکرد صحیح و بهینه روده بسیار مفیدند. دسته‌ای از این باکتری‌ها که به پروبیوتیک معروف هستند، علاوه بر کمک به گوارش، مولکول‌های پیچیده و ترکیباتی مانند ویتامین‌ها و آنتی بیوتیک‌های مختلف را تولید می‌کنند که برای سلامتی بدن مفید می‌باشد.

منابع غذایی پروبیوتیک

1. به صورت مکمل‌های غذایی به شکل پودر، شربت یا قرص

2. به صورت مواد غذایی غنی شده با پروبیوتیک‌ها. هر گونه مواد غذایی که با باکتری‌های تخمیری پروبیوتیک همراه شود، مانند انواع محصولات لبنی و نان‌ها، پروبیوتیک نامیده می‌شود.

نقش پروبیوتیک‌ها در زیبایی و سلامت

1. کاهش چین و چروک‌های صورت از طریق از بین بردن رادیکال‌های آزاد و دفع سموم بدن در روده.

2. افزایش زیبایی و درخشش پوست با کمک به جذب بهتر ویتامین‌ها، املاح معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها.

3. کمک به افزایش رشد و سلامت موها از طریق از سم‌زدایی از خون و ایجاد جریان خون پاک برای گردش در ریشه موها.

4. ناخن‌ها از پروتئین تشکیل شده‌اند و پروبیوتیک‌ها، پروتئین‌ها را به اسیدهای آمینه مورد نیاز برای رشد و زیبایی ناخن‌‌ها تبدیل می‌کنند. 

5. افزایش انرژی بدن.

6. پاکسازی کبد.

7. تقویت سیستم ایمنی بدن.

8. کمک به کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام با جلوگیری از اشتهای کاذب و هوس خوردن شیرینی و قند.

9. جلوگیری از سرطان کولون (روده بزرگ)، روده باریک، کبد و پستان.

10. درمان و پیشگیری از اسهال حاد.

11. جلوگیری از رشد و تکثیر باکتری‌های مضر.