استفاده از سبزیجات برای لاغری یک ترفند عالی و ضروری است، زیرا هم فیبر زیادی دارد که باعث ایجاد احساس سیری می‌شود و هم مواد معدنی و ویتامین های مهم را برای بدن تامین می‌کند اغلب افراد وقتی اقدام به گرفتن رژیم می‌کنند، روزهای اول شاهد نتیجه‌ی سریع خواهند بود اما بعد از مدتی روند لاغری متوقف می‌شود و از آن رژیم دلزده می‌شوند. مخصوصا رژیم‌های تک بعدی که فقط از یک ماده‌ی غذایی برای هر روز استفاده می‌شود، البته انواع جدید این رژیم‌ها خیلی نامناسب نیستند مانند رژیم قارچ که بیش از انواع دیگر نتیجه‌بخش بوده است.
باید بدانید که بهترین نوع رژیم غذایی آن است که از تمام گروه‌های غذایی به اندازه‌ی نیاز بدن مصرف شود که در این میان سهم سبزیجات بسیار قابل توجه است، بعد از گروه نان و غلات سبزیجات بیشترین نیاز بدن به انرژی و غذا را تامین می‌کنند و باید روزانه 2-5 واحد از آن مصرف شود. همچنین گنجاندن سبزیجات و میوه در رژیم غذایی، به شما پوستی درخشان هدیه می‌کند.
لاغری آسان - توصیه های عالی برای کمک به کاهش وزن
انواع سبزیجات موثر و مفید برای لاغری
کلم بروکلی
کلم بروکلی از جمله سبزیجات بدون چربی است و از 60 درصد کربوهیدرات و 40 درصد پروتئین، ویتامین، مواد معدنی و مقدار زیادی آب تشکیل شده است. کربوهیدرات‌های موجود در کلم بروکلی از نوع بسیار پیچیده هستند که در مدت زمانی طولانی هضم می‌شوند، بنابراین تا مدت‌ها از گرسنگی و میل به خوردن غذا خبری نیست که این امر سبب لاغری شما می‌شود.
اسفناج
اسفناج یکی دیگر از سبزیجات عالی برای لاغری است که می‌توانید به رژیم غداییتان اضافه کنید. این سبزیجات پر خاصیت و محبوب از میزان بالایی فیبر و مواد معدنی و ویتامین‌های A ،C ،E ،K و همچنین آهن و کلسیم و منگنز برخوردار است. فیبر نقش مهمی در احساس سیری در طول روز دارد و شما را از ریزه خواری باز می‌دارد.
کلم سبز
کلم دارای مقدار زیادی چربی محلول در کلسیم می‌باشد که تحقیقات نشان می دهند با لاغری شکم و کاهش سایز دور کمر ارتباط دارد. این ماده‌ی مغذی دارای ویتامین A و لوتئین است. کلم را به سوپ‌های خود اضافه کنید. همچنین می‌توانید به تکه‌هایی از آن کمی نمک دریایی بزنید و با ده دقیقه پخت در فر به عنوان جایگزین چیپس از آن استفاده نمایید.
به طور کلی سبزیجات خانواده کلم برای لاغری بدن و تناسب اندام، خیلی مفید هستند.
کاهش وزن سریع با رژیم لاغری شیر و موز
فلفل سبز
فلفل سبز دارای مقادیر زیادی ویتامین C می‌باشد که در کاهش چربی‌های بدن بسیار موثر است. از این سبزی خوشبو در کنار گوشت، ماهی، مرغ و اسفناج استفاده کنید و یا به صورت خام، آن را به سالاد سبزیجات خود اضافه کنید و از آن لذت ببرید.
هویج و لوبیا
هویج، هم به صورت خام و هم به صورت پخته خوشمزه و مفید است و دارای انواع ویتامین C ،A و مواد معدنی است .همچنین فیبر بالایی دارد که برای لاغری و تناسب اندام مفید می‌باشد. لوبیا هم دارای چربی خیلی کم و فیبر بالا است و به عنوان یک میان‌وعده می‌تواند بسیار عالی باشد. از این سبزیجات برای لاغری و تناسب اندام خود، به عنوان مواد تشکیل دهنده یک سالاد رژیمی، کم کالری و خوشمزه استفاده کنید.
