7. سالاد مرغ و انبه
مواد مورد نیاز:
سینه مرغ بدون پوست
کاهو
پیاز قرمز
انبه
فلفل قرمز
لوبیا سیاه
پنیر فتا
روغن زیتون
آب لیموترش
سیر
سس باربیکیو
روش تهیه:
مرغ‌ها را گریل کرده و به اندازه دلخواه برش دهید. انبه، کاهو، پیاز، فلفل و پنیر فتا را نیز خرد کنید. ترجیحا مواد این سالاد هرچه درشت‌تر باشند، بهتر است.
لوبیا سیاه را نیز بپزید و به سالاد اضافه کنید.
برای سس، روغن زیتون، سیر و آب لیموترش را ترکیب کرده و اگز سس باربیکیو دارید، آن را نیز اضافه کنید. حالا سس و سالاد را خوب هم بزنید و نوش جان کنید!
8. سالاد تن ماهی
مواد مورد نیاز:
تن ماهی
پیاز
خیارشور
کرفس
شوید
خردل
آب لیموترش
فلفل قرمز
سس کم چرب
روش تهیه:
تن ماهی را در آب بجوشانید. سپس پیاز، خیارشور، کرفس و شوید را خرد کرده و با تن ماهی ترکیب کنید.
به عنوان سس خردل، آب لیموترش، سس کم چرب و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و در مواد سالاد بریزید. برای یک ساعت سالاد را در یخچال قرار دهید تا سس کاملا به خورد مواد برود.
