مواد غذایی متعددی در اطراف ما هستند که به دلیل مغذی و پرخاصیت بودن، خیلی پرمصرف هستند، اما واقعیت این است که این مواد پرمصرف، خیلی هم پرکالری میباشند که این اصلا جالب نیست. توصیه ما، استفاده متعادل از این مواد است نه قطع مصرف آنها، پس آنها را خوب بشناسید تا هم تناسب اندام داشته باشید و هم از ارزش غذایی آنها استفاده نمایید.
خوراکیهای پرکالری و دشمن تناسب اندام
مخلوط آجیل و خشکبار
هر کاسه آجیل و خشکباری که در یک وعده مورد استفاده قرار میگیرد، چیزی در حدود 700 کالری انرژی دارد و این یعنی بیش از یک سوم انرژی مورد نیاز شما در یک روز! البته اگر قصد دارید وزن اضافه کنید و به دنبال راههای چاق شدن هستید، این میانوعده برای شما بسیار فوقالعاده است.
این خوراکی کاملا سالم و مقوی، طیف وسیعی از مواد غذایی مانند گردو، پسته، بادام زمینی، انواع میوههای خشک، کشمش، شکلات و... را در برمیگیرد. اگر میخواهید از این میانوعده استفاده کنید، پیشنهاد ما به شما این است که تعداد مواد موجود در کاسه آجیل خود را به سه نوع کاهش دهید و مقدار آن را نیز به نصف برسانید تا در حدود 250 کالری انرژی داشته باشد و این میزان بسیار معقولتر از عدد قبلی میباشد.
خرما
خرما، یک جایگزین بسیار مناسب برای انواع شکلات و آبنبات میباشد. میوه شیرین و محبوب درخت نخل که ارزش غذایی بالایی دارد، در عین حال دارای کالری زیادی (23 کالری) در هر عدد خرمای مصرفی نیز هست. اگر فکر میکنید که به خوردن یک ماده شیرین در روز نیاز دارید، خرما بهترین گزینه است اما باید در میزان مصرف آن دقت کنید.
سالمون
ماهی سالمون یکی از خوشطعمترین ماهیها بوده و میزان مواد مغذی موجود در آن نیز بسیار بالاست. مصرف هر یک عدد ماهی سالمون در یک وعده غذایی در حدود 700 کالری انرژی دارد و اگر ماهی با کره یا روغن طبخ شده باشد، این میزان به 1000 کالری نیز میرسد و این در حالی است که در کنار آن از پلو یا نان استفاده نشود.
برای اینکه از این ماهی سالم به بهترین شکل استفاده کنید، پیشنهاد ما به شما این است که اولا ماهی به شکل کبابی آماده گردد و دوما اینکه در کنار آن از سبزیجات استفاده شود تا کالری آن افزایش نیابد.
پاپ کرن
مصرف یک بسته کوچک ذرت بوداده برابر است با دریافت 630 کالری انرژی و 50 گرم چربی! این میزان کالری برای یک میانوعده بسیار زیاد میباشد و برای سلامتی و تناسب اندامتان گران تمام خواهد شد. بهتر است مصرف ذرت بوداده را کاهش دهید یا اینکه خودتان در خانه آن را تهیه کنید.
بستنی
بستنی یک خوراکی محبوب بین تمام مردم دنیاست. خیلی از افراد به خوردن آن عادت دارند و باید حتما در روز بستنی میل کنند. اما باید حواستان باشد که نصف یک فنجان بستنی وانیلی 310 کالری دارد و میزان چربی (13 گرم) آن نیز بالاست.
جگر گاو
جگر گاو سرشار از پروتئین، روی و البته کالری و کلسترول میباشد! هر پرس جگر گاو، 516 کالری انرژی و 1126 میلیگرم کلسترول دارد که واقعا میتواند مضر باشد. از این خوراکی مغذی باید به میزان اندک در رژیم غذایی خود استفاده کنید.
نودل
هر کاسه نودل دارای 380 کالری انرژی است که میزان بالایی نیست. اما مردم از این ماده به عنوان میانوعده یا پیشغذا استفاده میکنند که در این صورت، این میزان انرژی برای آن بسیار بالاست. اگر رژیم لاغری دارید، بهتر است از نودل به عنوان یک وعده شام سبک در کنار یک بشقاب سالاد مخصوص برای لاغری استفاده کنید.