سیاه دانه نوعی گیاه هست که از چندین هزار سال پیش از ان برای تهیه دارو استفاده می کردند و همچنان نیز در این زمینه بسیار پر کاربرد و پر فایده است . از نظر تاریخی ، سیاه دانه و روغن سیاه دانه برای سردرد ، دندان درد ، گرفتگی بینی و کرم روده بسیار مناسب بوده و همچنین برای "چشم صورتی" (التهاب ملتحمه) ، آبسه و انگل نیز استفاده می شد .
امروزه از سیاه دانه و روغن سیاه دانه برای درمان بیماری های دستگاه گوارش از جمله گاز ، کولیک ، اسهال ، اسهال خونی ، یبوست و بواسیر استفاده می شود . همچنین برای بهبود شرایط تنفسی از جمله آسم ، آلرژی ، سرفه ، برونشیت ، آمفیزم ، آنفلوانزا ، آنفولانزای خوکی و احتقان نیز بسیار مفید و موثر است . از دیگر موارد استفاده می توان به کاهش فشار خون ، کاهش سطح کلسترول ، درمان سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن نیز اشاره کرد .
اگر تمایل دارید با دیگر کاربردها و طریقه استفاده از روغن سیاه دانه برای بیماری ها و بارداری بیشتر آشنا شوید ، حتما در ادامه با زیبامون دات کام همراه بمانید .
حتما بخوانید : علت و درمان خستگی روزانه | راههای رفع خستگی
مزایا و فواید روغن سیاه دانه چیست ؟
برای بهره مندی از مزایا و فواید سیاه دانه هم میتوانید دانه های سیاه دانه را مورد استفاده قرار دهید و هم میتوانید از روغن سیاه دانه استفاده کنید . در زیر لیستی از بهترین مزایا و فواید سیاه دانه و روغن سیاه دانه برای بیماری ها و مشکلات مختلف را آماده کردیم :
1. روغن سیاه دانه برای مشکلات پوستی
طبق مطالعات و آزمایشاتی که در این زمینه انجام شده به این نتیجه رسیدند که روغن سیاه دانه می تواند تاثیر خوبی در درمان جوش و آکنه داشته باشد . علاوه بر این در درمان پسوریازیس نیز موثر بوده و تاثیر خوبی هم در نرم و لطیف شدن پوست دارد . همچنین می توانید از روغن سیاه دانه برای درمان زخم و عفونت بر روی پوست هم استفاده کنید .
روغن سیاه دانه دارای آنتی اکسیدان زیادی است و به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از مولکول های ناپایدار موسوم به رادیکال های آزاد نیز کمک می کند .
به طور کلی آنتی اکسیدان ها برای سلامتی مهم هستند ، زیرا تحقیقات نشان داده است که می توانند التهاب را کاهش دهند و از بیماری هایی مانند بیماری قلبی ، آلزایمر و سرطان محافظت کنند .
2. طریقه مصرف سیاه دانه برای چربی خون و کاهش کلسترول خون
سیاه دانه میتواند در کاهش سطح کلسترول "LDL" ، معروف به "کلسترول بد" در بدن موثر باشد و از این طریق به کاهش تهدید بیماری های قلبی و سکته مغزی کمک می کند .
مصرف 2 قاشق چای خوری (10 گرم) روغن سیاه دانه پس از خوردن صبحانه به مدت 6 هفته میزان کلسترول LDL (بد) را به طور قابل توجهی کاهش می دهد . همچنین این روغن همچنین میتواند به کاهش فشار خون نیز کمک کند .
3. طریقه مصرف سیاه دانه برای لاغری
تحقیقات نشان می دهد که روغن سیاه دانه ممکن است به کاهش شاخص توده بدن (BMI) در افراد مبتلا به چاقی ، سندرم متابولیک یا دیابت نوع 2 کمک کند . برای اینکه از تاثیر روغن سیاه دانه برای لاغری بهره مند شوید توصیه می شود در هر وعده غذایی از یک گرم روغن سیاه دانه استفاده کنید (یعنی فقط 3 گرم در یک روز)
استفاده از روغن سیاه دانه میتواند تاثیر خیلی خوبی در کاهش وزن و اندازه دور کمر داشته و همچنین بهبود قابل توجهی را در میزان کلسترول و تری گلیسیرید و LDL (بد) در بدن ایجاد می کند .
4. طریقه مصرف سیاه دانه برای دیابت
سطح بالای قند خون در افراد دیابتی ، عوارض زیادی از جمله بیماری کلیه ، بیماری چشم و سکته مغزی را به همراه دارد . طبق مطالعات انجام شده در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 ، استفاده روزانه 2 گرم روغن سیاه دانه به طور قابل توجهی سطح قند خون ناشتا و سطح هموگلوبین (HbA1c) را کاهش می دهد و به طور کلی تاثیر خوبی در کاهش سطح قند خون دارد .
5. مصرف سیاه دانه برای کبد چرب
برای کسانی که به دلیل عوارض جانبی دارو ، مصرف الکل یا بیماری با عملکرد ضعیف کبد دست و پنجه نرم کرده اند و یا دچار بیماری کبد چرب شده اند ، روغن سیاه دانه می تواند روند بهبودی را تا حد زیادی تسریع کند . طبق مطالعات انجام شده در این زمینه روغن سیاه دانه به عملکرد کبد کمک می کند و برای جلوگیری از آسیب و بیماری کبد موثر خواهد بود .
6. روغن سیاه دانه برای درمان التهاب بینی
روغن سیاه دانه نوعی دارو در درمان آلرژی است . براساس آزمایشات انجام گرفته در این زمینه مشخص شد که روغن سیاه دانه باعث کاهش احتقان بینی و خارش ، آبریزش بینی و عطسه بعد از دو هفته می شود .
علاوه بر این ، روغن سیاه دانه به دلیل اثرات ضد التهابی ، آنتی اکسیدانی ، آنتی هیستامین ، تعدیل کننده سیستم ایمنی ، ضد میکروبی و ضد درد دارای پتانسیل درمانی در درمان بیماری سینوزیت نیز است .
7. روغن سیاه دانه برای حفظ سلامت مغز
التهاب عصبی و التهاب بافت مغز نقش مهمی در توسعه بیماری هایی مانند آلزایمر و پارکینسون دارند . طبق تحقیقات آزمایشگاهی ، به این نتیجه رسیدند که تیموکینون موجود در روغن سیاه دانه ممکن است باعث کاهش التهاب عصبی شود و ممکن است به محافظت در برابر اختلالات مغزی مانند آلزایمر یا بیماری پارکینسون کمک کند .
حتما بخوانید : بهترین زمان مصرف ویتامین ها چه زمانی است ؟
سایر تاثیرات و مزایای بالقوه سیاه دانه و روغن سیاه دانه
- اثرات ضد سرطانی
- کاهش علائم آرتریت روماتوئید
- درمان ناباروری مردانه
- خاصیت ضد قارچی
طریقه مصرف سیاه دانه و عسل برای بارداری
طبق مطالعات انجام شده در طب سنتی به این نتجه رسیدند که استفاده از سیاه دانه تاثیر خوبی در تخمک گذاری دارد و اثر آن مشابه با مصرف اسید فولیک است . بنابراین اگر قصد دارید از فواید و مزایای سیاه دانه برای بارداری و برطرف شدن تنبلی تخمدان استفاده کنید باید مقدار کمی از سیاه دانه را به رژیم غذایی خود اضافه کرده و به طور مرتب استفاده کنید .
شما میتوانید برای این منظور در کنار درمان های تخصصی که برای بارداری و درمان تنبلی تخمدان دارید با مشورت پزشک از ترکیب عسل و سیاه دانه استفاده کنید و از مزایایی که سیاه دانه در این زمینه دارد ، بهره مند شوید .
علاوه بر این میتوانید از روغن سیاه دانه برای ماساژ شکم و اطراف تخمدان نیز استفاده کنید . از آنجایی که روغن سیاه دانه دارای طبع گرم است ، در اثر ماساژ مداوم شکم و تخمدان ها با روغن سیاه دانه ، دمای تخمدان نیز بالا رفته و این موضوع تاثیر خوبی در بهبود عملکرد تخمدان خواهد داشت .
حتما بخوانید : بهترین زمان برای بارداری چه زمانی است ؟
عوارض و تاثیرات جانبی سیاه دانه و روغن سیاه دانه
اگر سیاه دانه و روغن سیاه دانه به مقدار کم و متعادل در برنامه غذایی مورد استفاده قرار گیرد هیچ گونه عارضه جانبی و خطری را به همراه نخواهد داشت . در واقع استفاده کوتاه مدت از 3 ماه یا کمتر با هیچ عارضه جانبی جدی ارتباط ندارد . اما ممکن است در اثر استفاده طولانی مدت و به مقدار زیاد از روغن سیاه دانه با مشکلاتی مثل حالت تهوع و استفراغ مواجه شوید .
علاوه بر این روغن سیاه دانه یا سیاه دانه با برخی از داروها نیز تداخل دارند و باید قبل از مصرف آن حتما با پزشک خود مشورت کنید.
استفاده بیش از حد از روغن سیاه دانه ممکن است به کلیه ها آسیب وارد کند . بنابراین اگر در حال حاضر مشکلات کلیوی دارید ، توصیه می شود قبل از مصرف روغن سیاه دانه با پزشک خود صحبت کنید .
و در نهایت زنان باردار و شیرده نیز باید از مصرف روغن سیاه دانه و سیاه دانه خودداری کنید و فقط مجاز هستند به مقدار خیلی خیلی کم به عنوان طعم دهنده غذا مورد استفاده قرار دهند .
طریقه استفاده از روغن سیاه دانه
شما میتوانید از روغن سیاه دانه به عنوان مکمل استفاده کنید و یا به صورت موضعی روی پوست ماساژ دهید . در صورت خرید فرم مایع روغن سیاه دانه ، توصیه می شود محصولی با کیفیت بالا انتخاب کنید که هیچ ماده اضافه شده ای نداشته باشد .
روغن دانه سیاه دارای طعم و مزه قوی است که کمی تلخ و تند بوده و اغلب با طعم زیره یا پونه کوهی مقایسه می شود . در نتیجه ، اگر روغن سیاه دانه را به عنوان مایع مصرف می کنید ، بهتر است آن را با ماده دیگری با طعم زیاد مانند عسل یا آب لیمو مخلوط کنید .
در هر صورت لازم است قبل از شروع مصرف روغن سیاه دانه حتما با پزشک خود مشورت کنید .
حتما بخوانید : خواص سیاه دانه چیست ؟ + عوارض جانبی و طریقه مصرف
سخن آخر
سیاه دانه و روغن سیاه دانه یکی از مواد طبیعی هستند که برای کمک به درمان انواع بیماری ها استفاده می شوند . تحقیقات فعلی ثابت کرده اند که روغن سیاه دانه ممکن است در درمان آسم ، کمک به کاهش وزن و کاهش سطح قند خون و کلسترول موثر باشد . بعلاوه ، اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی تیموکینون در روغن سیاه دانه ممکن است از سلامت مغز محافظت کرده و رشد سلولهای سرطانی را کم کند .
مطالب مرتبط و پیشنهادی :
بهترین نوشیدنی برای رفع سردرد | نوشیدنی برای سردرد میگرنی
نکاتی برای حفظ سلامت روده و تاثیر ان در افزایش درخشش پوست و سلامت بدن