دو نوع ویتامین A وجود دارد که با نام رتینول هم شناخته می‌شود. این ویتامین در عملکرد بعضی از دستگاه‌های بدن نقش حیاتی دارد و کمبود آن مشکلات فراوانی را در بدن ایجاد می‌کند.
چرا باید ویتامین A مصرف کنیم؟
ویتامین A در بهبود زخم‌های پوستی، جوش‌ها و سایر عوارض پوستی تاثیر درمانی دارد و باعث سرعت بهبود آن‌ها می‌شود.
این ویتامین در افزایش نرمی و لطافت پوست نقش دارد و از طریق مبارزه با رادیکال‌های آزاد آسیب‌رسان به پوست، به زیبایی پوست کمک می‌کند.
افزایش استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها.
جلوگیری از ایجاد سنگ مثانه.
جلوگیری از دیستروفی یا تحلیل عضلانی.
این ویتامین در کاهش سبوم طبیعی پوست صورت نقش دارد و از ایجاد آکنه و جوش در صورت جلوگیری می‌کند.
این ویتامین یک آنتی اکسیدان است و بنابراین در جلوگیری از ابتلا به انواع سرطان ها موثر خواهد بود.
جلوگیری از روند پیری و کاهش سرعت آن.
افزایش و بهبود عملکرد قلب و عروق.
نقش بسیار حیاتی در سلامت چشم‌ها و حفاظت از بینایی.
منابع حیوانی و گیاهی ویتامین A
شیر، تخم مرغ، گوشت، پنیر، جگر، روغن ماهی
طالبی، گریپ فروت، زردآلو
هویج، كدو حلوایی، سیب زمینی شیرین
سبزیجات برگ دار به رنگ سبز تیره مانند: جعفری، کدو، اسفناج، کاهو، شاهی، کلم بروکلی
