نقش کربوهیدرات - زیبامون

کربوهیدرات‌ها منبع اصلی انرژی بدن شناخته می‌شوند و چون در سطح شیمیایی از کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده‌اند به آن‌ها کربوهیدرات می‌گویند. می‌خواهیم بدانیم کربوهیدرات چیست و چه نقشی در برنامه غذایی ما ایفا می‌کند. با این مقاله همراه شوید...

کربوهیدرات‌ها در بدن، بیشتر به عنوان مولکول‌های ذخیره‌کننده انرژی عمل می‌کنند و مواد شیرینی هستند که با شکسته شدن مولکول‌های آن، انرژی در بدن تولید می‌شود. متاسفانه مصرف بیش از اندازه این ماده، باعث چاقی و اضافه وزن می‌شود.