احتمالا شما هم تا به امروز چیزهایی در رابطه با شگفت انگیز بودن سرکه سیب و فوایدی که برای سلامتی بدن دارد ، شنیده اید . این موضوع باعث شده تا سرکه سیب محبوبیت خیلی زیادی در بین تمام افراد پیدا کند . اما آیا این فقط یک هیاهوی تبلیغاتی جدید است یا سرکه سیب در واقع خواص و فواید شگفت انگیز دارد ؟ آیا فواید واقعی از سرکه سیب برای سلامتی وجود دارد ؟
اول از همه ، باید بدانید که هیچ چیز جدیدی در اینجا وجود ندارد . سرکه سیب به عنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات سلامتی برای مدت زمان طولانی مورد استفاده قرار گرفت . در حقیقت ، استفاده از سرکه سیب یک روش درمانی قدیمی است که ما این روزها در رابطه با مزایای سرکه سیب بیشتر آگاه شده ایم !
در واقع این روزها افراد بیشتری سعی دارند با انتخابهای سالم تر و طبیعی تر زندگی خود را بهبود بخشند و به همین دلیل است که سرکه سیب را تقریباً در هر مکانی که در مورد سلامتی ، غذا و داروهای طبیعی صحبت می شود مشاهده خواهید کرد .
در ادامه با زیبامون دات کام همراه بمانید و با تمام چیزهایی که لازم است در رابطه با نحوه مصرف سرکه سیب برای سلامتی بدن بدانید ، آشنا شوید .
سرکه سیب چیست ؟
سرکه سیب نوعی سرکه است که از سیب تهیه می شود و به طور خاص نوعی آب سیب که دو بار تخمیر شده است که در دو مرحله سیب و آب را به سرکه سیب تبدیل می شود . شما میتوانید سرکه سیب طبیعی پاستوریزه و با کیفیت را از فروشگاه های محصولات طبیعی و ارگانیک تهیه کنید و با توجه به توصیه هایی که در ادامه داریم ، از این سرکه در رژیم غذایی خود استفاده کنید .
چرا نوشیدن سرکه سیب مفید است ؟
نوشیدن سرکه سیب بسیاری از مزایای سلامتی را برای شما به همراه خواهد داشت . علاوه بر فواید سلامتی ، سرکه سیب با ایجاد احساس سیری ، اشتها را کاهش می دهد ، به این معنی که سرکه سیب برای کاهش وزن یا حفظ سبک زندگی سالم بسیار مناسب است .
همچنین سرکه سیب با مواد مغذی مفید پر شده و از این طریق مزایای خیلی خوبی را برای سلامتی بدن به همراه دارد .
مواد مغذی موجود در سرکه سیب
- منیزیم
- اهن
- فسفر
- منگنز
- آمینو اسید
- آنتی اکسیدان ها
- فقط 3 کالری در هر قاشق غذا خوری
مزایای بهداشتی و درمانی سرکه سیب
سرکه سیب دارای تاثیرات جادویی بر روی سلامت بدن است و میتواند کارهای زیادی برای سلامتی شما انجام دهد. در زیر لیستی از بهترین مزایای بهداشتی و درمانی سرکه سیب را به طور مختصر اماده کردیم و در ادامه تمام این مزایا را به طور کامل شرح خواهیم داد :
سرکه سیب :
- یک ملین طبیعی است و می تواند هضم را بهبود بخشد
- سطح قند خون را کاهش می دهد
- حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد
- سیری را افزایش می دهد و به افراد در کاهش وزن کمک می کند.
- چربی شکم را کاهش می دهد
- کلسترول را کاهش می دهد
- فشار خون را کاهش می دهد و سلامت قلب را بهبود می بخشد
- از خطر ابتلا به سرطان جلوگیری می کند و رشد سلول های سرطانی را کند می کند
نحوه مصرف سرکه سیب برای لاغری
بیشتر افراد از سرکه سیب برای کاهش وزن و لاغری استفاده می کنند و ممکن است از دیگر مزایا و فواید سلامتی سرکه سیب مطلع نباشند ! در واقع مصرف سرکه سیب به عنوان یک روش کمکی برای کاهش وزن و لاغری در سنین بالا توصیه می شود .
مطالعات انجام شده در این زمینه ثابت کردند که استفاده از سرکه سیب واقعا برای کاهش وزن موثر است حتی اگر هیچ تغییری در رژیم غذایی روزمره ایجاد نشود و فقط مصرف سرکه سیب به برنامه غذایی اضافه شود ! در واقع با نوشیدن سرکه سیب ، یک سبک زندگی سالم خواهید داشت که نتایج چشمگیری را هم بر روی سلامت و هم بر روی کاهش وزن و لاغری دارد .
تاثیر سرکه سیب به این گونه است که باعث ایجاد احساس سیری در بدن شده و از این طریق مانع از پر خوری خواهد شد و این موضوع میتواند تاثیرات خیلی خوبی را هم در مسیر لاغری و هم در مسیر سبک زندگی سالم داشته باشد .
برای این منظور میتوانید از سرکه سیب به عنوان چاشنی سالاد استفاده کنید و یا چند قاشق سرکه سیب را با آب مخلوط کرده و در طول روز بنوشید.
حتما بخوانید : چگونه پرخوری ناشی از استرس را کنترل کنیم؟
نحوه مصرف سرکه سیب برای دیابت
وقتی صحبت از سرکه سیب و دیابت می شود ، نکاتی وجود دارد که باید بدانید . سرکه سیب در پیشگیری از دیابت عالی است . بنابراین ، اگر سابقه خانوادگی دیابت دارید ، باید نوشیدن سرکه سیب را به برنامه غذایی روزانه خود اضافه کنید تا خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهید .
ثابت شده است که سرکه سیب باعث کاهش سطح قند خون در هنگام ناشتایی می شود ، که برای افرادی که در تنظیم سطح قند خون خود مشکل دارند ، مانند افراد دیابتی، فوق العاده مفید است . اما نباید سرکه سیب را به عنوان جایگزین دارو بدانید .
همیشه رژیم غذایی سالم و ورزش برای افراد دیابتی توصیه می شود . اگر دیابت دارید و انسولین یا داروهای تجویز شده مصرف می کنید ، باید قبل از نوشیدن سرکه سیب با پزشک خود صحبت کنید زیرا سطح پتاسیم شما بعد از نوشیدن سرکه سیب بسیار زیاد می شود و بهتر است با مشورت پزشک ، استفاده از سرکه سیب را برای درمان یا پیشگیری از دیابت شروع کنید .
حتما بخوانید : خواص و فواید تخم بلدرچین برای سلامتی بدن + روش استفاده و مضرات
نحوه مصرف سرکه سیب برای فشار خون و چربی خون
از دیگر کاربردهای معمول سرکه سیب ، کاهش فشار خون و کاهش سطح کلسترول و چربی خون است . آیا میدانید نحوه عملکرد سرکه سیب در کاهش فشار خون و کلسترول چگونه است ؟
سرکه سیب به کنترل رنین (renin) کمک می کند . رنین هورمونی است که توسط کلیه ها تولید می شود و مسئول انقباض و گشاد شدن رگ های خونی است . وقتی رگ های خونی منقبض می شوند ، فشار خون بالا می رود . سرکه سیب رگ ها را آرام نگه می دارد و این کار کمک می کند تا فشار خون بالا نرود .
برای اینکه از فواید سرکه سیب در کاهش کسترول و چربی خون بهره مند شوید ، توصیه می شود قبل از شروع هر وعده غذایی ، مقدار سرکه سیب محلول در آب بنوشید . زیرا نوشیدن سرکه سیب قبل از غذا کلسترول را کاهش می دهد . بر اساس مطالعات انجام شده ، به این نتیجه رسیدند که سرکه سیب به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های طبیعی ، باعث کاهش LDL (کلسترول بد) و افزایش HDL (کلسترول خوب) می شود .
حتما بخوانید : چگونه خواب شبانه راحت و عمیق داشته باشیم؟ + بایدها و نبایدها
نحوه مصرف سرکه سیب برای معده و گوارش
همانطور که قبلا در بالا اشاره شد ، سرکه سیب میتواند روند هضم و گوارش را نیز بهبود ببخشد. در واقع سرکه سیب میتواند :
- سوزش معده را برطرف کند
- نفخ شکم را کاهش دهد
- هضم غذا را به طور کلی بهبود ببخشد
البته باید بدانید که ناراحتی و درد معده طبیعی نیست ! وقتی بعد از غذا احساس درد و ناراحتی می کنیم ، باید به بدن خود گوش فرا دهیم و درک کنیم که چیزی دقیقاً درست نیست ! شاید زیاد غذا خوریم یا شاید دستگاه گوارش به درستی کار نمی کند .
هضم مناسب و درست به معنای سطح اسید مناسب در معده است بنابراین مواد مغذی موجود در غذای ما قابل جذب خواهند بود . وقتی اسید معده کافی نباشد ، غذا به درستی تجزیه نمی شود و مواد مغذی نیز در بدن جذب نخواهند شد و این موضوع می تواند منجر به مشکلات گوارشی مانند مواردی شود که ذکر کردیم ، شود .
نوشیدن سرکه سیب برای هضم به معنی افزایش تولید اسید در معده است و این موضوع منجر به هضم مناسب غذا خواهد شد .
حتما بخوانید : ترفندهای جالب بدن برای داشتن زندگی آسان
نحوه مصرف سرکه سیب برای مو و پوست
گذشته از فواید سرکه سیب برای سلامتی ، استفاده از سرکه سیب همچنین می تواند ظاهر پوست و سلامت مو را بهبود بخشد . آیا میدانید چرا سرکه سیب برای پوست و مو عالی است :
- شیوع آکنه را درمان و کاهش می دهد
- آفتاب سوختگی را درمان و تسکین می دهد
- دارای خواص ضد پیری است
- سلامت مو را بهبود می بخشد
- گره های مو را از بین میبرد
- وز شدن مو ها را کاهش میدهد
- کوتیکول های مو را مهر و موم می کند و به موها کمک می کند تا رطوبت خود را حفظ کنند
- شوره سر را درمان می کند
برای اینکه از این فواید سرکه سیب برای حفظ سلامت و زیبایی موها بهره مند شوید توصیه می شود نسبت مساوی از سرکه سیب و آب را مخلوط کرده و با پد پنبه ای روی پوست بمالید و یا روی موها اسپری کنید .
حتما بخوانید : بهترین زمان مصرف ویتامین ها چه زمانی است ؟
روش های عالی برای نوشیدن و مصرف سرکه سیب
از انجایی که سرکه سیب خواص و فواید خیلی زیادی برای سلامتی بدن به همراه دارد احتمالا شما نیز ترغیب شدید تا نوشیدن و مصرف سرکه سیب را به برنامه غذایی خود اضافه کنید اما باید در رابطه با نحوه مصرف سرکه سیب اطلاعات بیشتری داشته باشید .
برای بهره مندی از خواص و فواید سرکه سیب مجبور نیستید که آن را بنوشید به خصوص اگر طعم و مزه سرکه سیب را دوست ندارید . روش های دیگری نیز برای مصرف سرکه سیب وجود دارد. شما می توانید سرکه سیب را در رژیم غذایی خود با استفاده از مواردی که در زیر توضیح دادیم ، اضافه کنید :
- استفاده از سرکه سیب برای چاشنی سالاد یا مزه دار کردن و مرینیت کردن گوشت و مرغ
- درست کردن نوشیدنی مقوی عالی با ترکیب کردن 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب به یک لیوان آب میوه مورد علاقه خود . نوشیدن سرکه سیب از این طریق آسان تر است . با استفاده از این روش ، مزه سرکه سیب را متوجه نخواهید شد اما تمام فواید سلامتی سیب را بدست می اورید .
- استفاده از ترکیب 2 قاشق سرکه سیب با یک لیوان آب گرم و مقداری دارچین و عسل
حتما بخوانید : علت و درمان خستگی روزانه | راههای رفع خستگی
مقدار مصرف سرکه سیب در روز چقدر باید باشد ؟
اگرچه سرکه سیب برای سلامتی بدن بسیار مفید است اما نباید به هیچ عنوان در مصرف آن زیاده روی کنید . به طور معمول توصیه می شود در هر روز فقط به مقدار 15-30 میلی لیتر یا 1-2 قاشق غذاخوری از سرکه سیب استفاده کنید . این مقدار را میتوانید هم با آب مخلوط کنید و هم به عنوان چاشنی به سالاد یا غذای خود اضافه نمایید .
بهترین کار این است که استفاده از سرکه سیب را با یک قاشق غذا خوری در طول روز شروع کنید و در صورتی که هیچ عارضه جانبی مشاهده نکردید به تدریج مقدار آن را به 2 قاشق غذا خوری در روز افزایش دهید .
اثرات جانبی بالقوه نوشیدن و مصرف سرکه سیب چیست ؟
سرکه سیب به طور کلی بی ضرر هست و عوارض جانبی زیادی به همراه ندارد . اما همانطور که می دانید مصرف بیش از حد هر چیز باعث مشکل می شود . علاوه بر این در صورتی که با مشکلات جدی مثل زخم معده یا بیماری کلیوی مواجه هستید توصیه می شود که از سرکه سیب استفاده نکنید .
برای یادآوری ، لازم است بدانید که نوشیدن سرکه سیب بدون رقیق کردن با اب به هیچ وجه توصیه نمی شود زیرا سرکه سیب اسیدی است و در صورت استفاده بیش از حد می تواند باعث ایجاد عوارض جانبی مثل موارد زیر شود :
- پوسیدگی دندان و ضعیف شدن مینای دندان
- کاهش سطح پتاسیم در بدن
- ایجاد سو هاضمه
- ایجاد مشکلات گوارشی
- ایجاد سوزش در پوست _ اگر به صورت رقیق نشده بر روی پوست استفاده شود
حتما بخوانید : راه های افزایش انرژی روزانه در بعد از ظهرهای بهاری
سخن آخر
سرکه سیب هزاران سال است که وجود دارد و در دوران باستان ، از آن به عنوان درمانی برای سرفه و عفونت استفاده می کردند و امروزه نیز سرکه سیب به عنوان کمکی برای کاهش وزن ، داروی ریفلاکس اسید و موارد دیگر معرفی می شود . شما از چه روش هایی برای مصرف سرکه سیب استفاده می کنید ؟ از تاثیراتی که سرکه سیب بر روی سلامتی و برطرف کردن مشکلات سلامتی شما داشته در کامنت برای ما بنویسید .
مطالب مرتبط و پیشنهادی :
طریقه مصرف روغن سیاه دانه برای بیماری ها و بارداری
بهترین نوشیدنی برای رفع سردرد | نوشیدنی برای سردرد میگرنی
نکاتی برای حفظ سلامت روده و تاثیر ان در افزایش درخشش پوست و سلامت بدن
