توجه کردن به مزاج بدن و همچنین مزاج مواد غذایی که در طول روز مصرف می شود، تاثیر خیلی زیادی در حفظ سلامت بدن دارد و می تواند مانع از ابتلا به انواع بیماری ها و مشکلات مربوط به سلامتی شود. با نزدیک شدن به فصل های سرد سال، بهتره با مواد غذایی که دارای طبع یا مزاج گرم هستند آشنا شوید و با استفاده از این مواد غذایی، بدن را در فصول سرد سال، گرم نگه دارید.
برای این منظور لازم هست ابتدا با مواد غذایی گرم مزاج آشنا شوید و بعد بهترین و مناسب ترین انتخاب رو متناسب با شرایط و مزاج بدن داشته باشید. برای آشنایی با مزاج بدن و به طور کلی مزاج شناسی، حتما روی لینک آبی رنگ کلکی کنید. ( سردمزاجها و گرم مزاجها در پاییز چه بخورند؟).
در ادامه با زیبامون دات کام همراه باشید و اطلاعات خودتان را در این زمینه افزایش دهید.
انتخاب مواد غذایی بر اساس مزاج بدن
حتما از این موضوع مطلع هستید که افراد گرم مزاج نباید خیلی به سراغ مواد غذایی با مزاج گرم بروند و همچنین افرادی که دارای مزاج سرد هستند، نباید خیلی از مواد غذایی با مزاج سرد استفاده کنند.
مثلا اگر بعد از خوردن مواد غذایی با مزاج گرم مثل خرما، پوستتان به شکل جوش زدن واکنش نشان می دهد، یعنی مزاج بدن شما گرم بوده و با مواد غذایی گرم مزاج سازگاری ندارد.
یکی از نشانه هایی که می شود از روی آن به مزاج افراد پی برد، توجه کردن به رنگ و حالت موهاست. به طور کلی افرادی که دارای موهای تیره و خشن هستند، دارای مزاج گرم بوده و افرادی که رنگ موی روشن و موهای نرم و نازک دارند، دارای مزاج سرد هستند. دم و صفرا نیز گرم بوده و بلغم و سودا سرد هستند. برای آشنایی بیشتر با مزاج شناسی رو نوشته آبی رنگ کلیک کنید.
ویژگی افرادی که دارای طبع گرم هستند
افرادی که دارای طبع یا مزاج گرم هستند، معمولا خوش برخورد و خوش رو بوده اما خیلی سریع عصبی شده و از کوره در می روند. این افراد در صورتی که در مصرف شیرینی جات زیاده روی کنند، خیلی سریع دچار جوش شده و یا اینکه با خارش بدن مواجه می شوند.
افرادی گرم مزاج معمولا پر انرژی، فعال و برون گرا بوده و احساسات خودشان را خیلی سریع بروز می دهند. این افراد زودتر از بقیه گرما را احساس می کنند و خیلی سریع بدنشان داغ می شود. بدن این افراد در هوای سرد خیلی سریع گرم می شود اما در هوای گرم به سختی خنک خواهد شد.
لیست مواد غذایی با مزاج گرم و خشک
از مواد غذایی که دارای مزاج گرم و خشک هستند می توانی به موارد زیر اشاره کنیم:
گوشت آهو، گوشت شتر، گوشت شتر مرغ، گوشت کبوتر، گوشت گاومیش، گوشت لک لک، گوشت گنجشک، گوشت اردک، شیر شتر و نمک طعام.
لیست مواد غذایی با مزاج گرم و تر
گوشت بوقلمون، عسل، گوشت پرنده، گوشت گوسفند، گوشت مرغ خانگی، گوشت اردک و مرغابی، گوشت بلدرچین، جگر، کره، خامه، روغن، تخم مرغ، گوشت بز و شیر میش.
لیست میوه ها، سبزی ها و دانه هایی که مزاج گرم و خشک دارند
انبه، بادمجان، پرتقال، خرما، خرمالو، زیتون، نارگیل، موم عسل.
چای، دارچین، زردچوبه، تخم شربت، خردل، زعفران، زنجبیل، زیره سیاه، هل، عرق بهار نارنج.
پونه، پیاز، ترب، تره، جعفری، ریحان، سیر، نعنا، شنبلیله، گل سرخ، فلفل، کرفس، کشمش انگور سیاه، موسیر، لپه، نخود.
بادام کاغذی، پسته، فندق.
لیست میوه ها، سبزی ها و دانه هایی که مزاج گرم و تر دارند
انجیر، انگور، به، تخمه خربزه، انواع توت ها، شاه توت، خربزه، هویج، زردک، سیب، به، شلغم، کدو، گلابی، قیسی، آناناس، لوبیا قرمز.
بادام زمینی، بادام شیرین، بادام کوهی، کنجد، لوبیا قرمز.
لیست غذاهای دارای مزاج گرم
قیمه، فسنجان، خورشت کرفس، قورمه سبزی، سبزی پلو، دم پختک، شیرین پلو، مرصع پلو، کوفته ریزه، تاس کباب، کوکو سبزی، شامی، آش شله قلم کار، اشکنه، کله جوش، آبگوشت، سمنو، کاچی، کباب کوبیده، کباب برگ، بریانی، فلافل نخود، حلیم گندم، دلمه بادمجان، حلوا، ارده با شیره انگور، ارده با عسل، فسنجان بادام، خورشت به، قلیه ماهی، رنگینک، خورشت کنگر، باقلوا، گز، قطاب.
مطالب مرتبط و پیشنهادی:
خواص بی نظیر حلوا ارده برای سردمزاجان
توصیه هایی برای افزایش ایمنی بدن در فصل پاییز