این روزها چاقی و اضافه وزن به معظلی بزرگ در جامعه تبدیل شده. همه افراد در تلاشن تا با راه های مختلف به وزن ایده آل و اندام متناسب برسن. یکی از مواد غذایی ثابت و اصلی که همه افراد روزانه مصرف میکنن نان هست. ما در این مطلب به شما میگیم که با استفاده از کدام نان میتونین به وزن و اندام مناسب خودتون برسین.
کدام نان برای کاهش وزن مفید است؟
طبق تحقیقات صورت گرفته افرادی که بیشتر نان های تیره مصرف میکنن نسبت به افرادی که نان های سفید مصرف میکنن کمتر دچار اضافه وزن و چاقی میشن. همچنین طبق مطالعاتی دریافتن که افرادی که نان مصرفی اصلیشون، نان سفید هست 40 درصد بیش از سایر افراد مبتلا به چاقی میشن.
نان جو یکی از نان های تیره و فوق العاده برای کاهش وزن و تناسب اندام
جو یکی از غلات مفید و مغذی هست که مصرف اون از سالهای دور توصیه شده. نان جو به علت کربوهیدرات های پیچیده ای که داره از گرسنگی جلوگیری میکنه و همین عامل باعث لاغری فرد میشه.
خواص مهم دیگر نان جو
• کاهش کلسترول خون
• درمان نرمی استخوان
• پیشگیری از سفیدشدن مو
• مفید برای کم خونی
• برای برطرف کردن منافذ باز پوست و زیباتر شدن پوست میتونین جو را آرد کنین و با آب خیار ترکیب کنین و روی پوست بمالین.
انتخاب نان مناسب در رژیم غذایی
نان بربری
این نان، از آرد گندم نیمه کامل (نیمه سبوس گرفته) تهیه شده و هر کف دست نان بربری معادل ۷۵ تا ۸۰ کیلوکالری انرژی رو به بدن میرسونه.
نان تافتون
در هر کف دست از نانِ تافتون ۳۵ کیلوکالری انرژی وجود دارد.
نان لواش
هر کف دست نانِ لواش حدود ۲۵ کیلوکالری انرژی داشته و در مقایسه با سایر نانها از ارزش غذایی کمتری برخوردار است. همچنین این نان فاقد سبوس است و در تهیه آن از جوش شیرین استفاده میشه که برای سلامت بدن بسیار مضره.
نان سنگک
بهترین نوع نان، نانِ سنگک است که از آرد کامل (سبوس نگرفته) تهیه میشه. وجود سبوس در نانِ سنگک سبب شده یکی از نانهای پر طرفدار در رژیم های غذایی و تامین سلامتی بدن محسوب شده و هر کف دست از این نان، معادل ۷۵ تا ۸۰ کیلوکالری انرژی است.
نان باگت
این نان، از آرد گندم سفید فاقد سبوس تهیه شده. در هر برش ۳۰ گرمی از نانِ باگت (شیرین نشده) حدود ۷۵ کیلوکالری انرژی وجود دارد.
نان تست
یک برش نانِ تست متوسط، دارای ۸۰ کیلوکالری انرژی است.
نان جو
نانِ جو یکی از نانهای مفید در رژیم های لاغری و مبتلایان به دیابت است. این نان، از آرد جو تهیه شده و به علت دارا بودن فیبر بالا و پر کردن حجم معده و جلوگیری از ریزه خواری در طی روز در افرادی که قصد گرفتن رژیم لاغری دارن مناسب است. هر کف دست نانِ جو در حدود ۸۰-۷۵ کیلوکالری انرژی رو به بدن میرسونه.
نان سوخاری
نانِ سوخاری، از آرد کامل و دارای سبوس تهیه شده و از ارزش تغذیه بسیار بالایی برخوردار است. شاخص گلایسمی نانِ سوخاری پایین بوده و قدرت سیر کنندگی بالایی داره. مصرف این نان، در رژیم های لاغری مفید بوده و یک تکه از آن حاوی ۳۵ تا ۴۰ کیلوکالری است.
کدامیک از این نان ها برای لاغری مناسب تر است؟
اگر در یک رژیم لاغری هستید نانِ کامل یا سبوسدار رو انتخاب کنین. فیبر موجود در نانِ کامل یا سبوسدار در شما احساس سیری به وجود میآره و باعث میشه به علت احساس سیری در کل کالری کمتری مصرف کنین. پس یک انتخاب عالی، نانِ کامل یا سبوسدار برای لاغری است. خوردن نانهای که کامل هستن باعث میشه شما لاغر شوید! نانهای کامل به علت داشتن فیبر و سایر مواد مغذی دیرتر هضم شده و زمان بیشتری رو در معده شما بوده و متابولیسم رو افزایش داده و مانع از بروز بیماریهایی مانند افزایش قند خون میشن. بنابراین به جای خوردن شیرینی و شکلات به سراغ نان و غلات کامل بروید.
مواد غذایی در یک صبحانه سالم و خوشمزه برای رسیدن به کاهش وزن
دارچین
این ادویه خوش عطر و طعم خاصیت چربی سوزی داره و میتونه قند خون رو هم تنظیم کنه. میتونین در چای و قهوه از دارچین استفاده کنین.
تخممرغ
تخممرغِ آبپز، از سالمترین غذاهای فوری است. هر تخممرغ، تنها ۷۲ کالری و ۶ گرم پروتئین داره. میتونید اونو همراه کربوهیدراتهایی مثل نان مصرف کنین و در عین حال به تناسب اندام هم برسین.
میوهها
میوهها میتوانند میل شما به شیرنیجات رو در هنگام صبح کم کنن؛ علاوهبر این، از آنجا که میوهها فیبر بالایی دارن، به شما احساس سیری هم میدن.
سبزیجات
استفاده از سبزیجات در وعده صبحانه میتونه تأثیر چشمگیری در سلامت و لاغری فرد داشته باشه.
چای سبز
برای رسیدن به لاغری میتونین در وعده صبحانه به جای چای سیاه از چای سبز به همراه دارچین و زنجبیل استفاده کنین تا به کاهش وزنتون هم کمک کنه.
غلات کامل
غلات کامل از بهترین انتخابها در یک صبحانه لاغرکننده هستن؛ زیرا تأثیر زیادی در سیری دارند.
لاغری و کاهش وزن با خوردن نان و کربوهیدرات ها
آیا نخوردن برنج و نان باعث لاغری می شود؟
ممنون از اینکه با زیبامون همراه بودین.