نمونه هایی از شیک ترین و زیباترین تزیینات، از جمله میوه آرایی در شب یلدا را در ادامه ببینید.
تزیین هندوانه شب یلدا با کیک و بستنی
این دسر شب یلدا با کیک و بستنی تهیه می شود. و بسیار زیبا و خوشمزه است.
مواد لازم برای تهیه کیک بستنی هندوانه ای شب یلدا
بستنی پسته 1 پیمانه
بستنی وانیلی نصف پیمانه
هندوانه1 چهارم هندوانه
ویفر شکلات چند تکه
کیک وانیلی برای دور تا دور یک لایه
مرحله اول روش ساخت کیک بستنی هندوانه ای
ابتدا یک چهارم یک هندوانه کامل را برش می زنیم. هندوانه را از پوستش جدا می کنیم و پوست هندوانه را که قرار است به عنوان قالب دسر از آن استفاده کنیم نگه می داریم.
مرحله دوم ساخت کیک بستنی هندوانه ای
بستنی وانیلی را در مخلوط کن ریخته و با سرعت کم در حدود 30 ثانیه آن را می زنیم تا کاملا یکدست شود .سپس با استفاده از کاردک مخصوص آن را روی قالب هندوانه ریخته و در واقع آن را کاملا روی سطح قالب می مالیم تا صاف شود و در نهایت آن را به مدت 30 دقیقه در فریز گذاشته تا کاملا خود را بگیرد.
مرحله سوم ساخت کیک بستنی هندوانه ای
بستنی پسته را هم دوباره صاف کرده و بعد از آنکه بستنی وانیلی کاملا شکل قالب هندوانه را به خود گرفت دوباره آن را از فریز درآورده و لایه ای از این بستنی را هم روی آن میریزیم و می گذاریم تا کاملا خود را بگیرد. سپس آن را از فریزر درآورده و خود هندوانه را که قبلا از داخلش درآورده بودیم را در جای خود می گذاریم. در واقع آن هندوانه را روی 2 لایه بستنی قرار می دهیم.
مرحله چهارم ساخت کیک بستنی هندوانه ای
لایه ای از کیک را روی یک سطح قرار داده و سپس ویفر شکلاتی را هم به تکه های کوچکی در آورده و آن را روی لایه ای از کیک که تهیه کرده ایم می ریزیم. قالب هندوانه را که با بستنی پر شده بود را از فریزر در آورده و سپس این لایه کیک آماده شده را در سطح بریده شده قالب هندوانه میمالیم. این کار باید با دقت کافی انجام شود تا قالب تمیز درآید. در صورت نیاز دوباره قالب را در فریز می گذاریم تا کاملا حالت خود را بدست آورد.
مرحله پنجم ساخت کیک بستنی هندوانه ای
در نهایت یک بشقاب را برعکس می کنیم و روی قالب هندوانه قرار می دهیم. سپس آن را برعکس می کنیم و خواهیم دید که یک طرف هندوانه با لایه ای از بستنی و طرف دیگر آن با لایه ای از ویفر طعم دار شده است و در نهایت این هندوانه ی شب یلدا آماده برای سرو کردن می باشد.
تزیینات هدایا ویژه ی شب یلدا
آموزش ساخت شمع هندوانه ای برای شب یلدا
ابتدا برای شروع کار به چند عدد لیوان یک بار مصرف نیاز دارید. مقداری پارافین با رنگ سبز را دوب کنید سپس داخل لیوان بریزید و یک عدد فیتیله ی شمع درون آن بگذارید. سپس اجازه دهید تا کمی این پارافین سرد شود و خودش را بگیرد. بعد از خنک شدن مقداری پارافین سفید و بعد پارافین قرمز داخل لیوان بریزید. در نهایت قسمت اضافی فتیله را ببرید و لیوان را از شمع جدا کنید.
تزیینات غذا ویژه شب یلدا
تزیین هندوانه ویژه شب یلدا
ایده تزیینات شب یلدا
تزیینات سبزی برای شب یلدا
تزیین حلقه در با انار ویژه شب یلدا
تاریخچه شب یلدا از گذشته تا امروز
انواع مدل تزیین ژله برای شب یلدا
ممنون از اینکه با زیبامون همراه بودین.