بی کربنات سدیم که آن را با نام عمومی جوش شیرین میشناسید، نوعی نمک فرآوری شده است که کاربرد اصلی آن در پخت انواع نان است. جوش شیرین دارای کاربردهای فراوانی است که دانستن آن میتواند نقش بسیار موثری در بهبود روند انجام کارهای روزانه داشته باشد. در قسمت اول به تعدادی از این کاربردهای جالب اشاره خواهیم کرد. با زیبامون دات کام همراه باشید.
کاربردهای جالب جوش شیرین در خانه داری
از بین بردن باقی ماندهی سموم از میوهها و سبزیجات
امروزه کشاورزان از آفت کشهای بسیاری برای محصولات خود استفاده میکنند. استفاده از این سموم اگرچه باعث از بین رفتن آفت گیاهان و میوهها میشود و سرعت رشد آنها را افزایش میدهد اما، خطرات بسیاری برای سلامتی انسانها دارد.
جوش شیرین میتواند باقی ماندهی این سموم و آفت کشها را از بین برده و میوهها و سبزیجات را تمیز کند.
برای این منظور، 1 قاشق آب لیمو و 2 قاشق جوش شیرین را با یکدیگر مخلوط کنید و یک فنجان آب به آن اضافه کنید. این ترکیب را بر روی میوهها و سبزیجات اسپری کرده و بعد از گذشت 2 تا 3 دقیقه آنها را به روش معمول بشویید.
جایگزینی مناسب برای خمیر دندان
رعایت بهداشت دهان و دندان از اهمیت ویژهای برخوردار است و به همین دلیل توصیه میشود که روزانه دوبار دندانها را مسواک بزنید.
جوش شیرین خاصیت سفیدکنندگی خوبی داشته و میتوان از آن برای مسواک زدن استفاده کرد. علاوهبراین طی مطالعاتی که در سال 2008 صورت گرفته است به این نتیجه رسیدهاند که جوش شیرین نقش بسیار موثری در تمیز کردن دندانها، از بین بردن پلاک دندان و مبارزه با پوسیدگی دندانها دارد.
مسواک خود را خیس کرده و درون ظرفی از جوش شیرین فرو ببرید و سپس دندانهای خود را با روش معمول مسواک بزنید. توجه داشته باشید که بعد از این مسواک، به مدت 30 دقیقه از خوردن و نوشیدن اجتناب کنید.
از این روش یک بار در هفته استفاده کنید.
پاک کردن وسایل استیل آشپزخانه
اجاق گاز، یخچال فریزر، ظروف آشپزی، لوازم برقی و سایر وسایلی که از فولاد ضد زنگ یا استیل ساخته شدهاند را میتوانید با جوش شیرین تمیز و درخشان کنید.
جوش شیرین آثار چربی و لک را از این وسایل از بین برده و استفاده از آن هیچ گونه خط و خشی را بر جای نخواهد گذاشت.
ابتدا وسایل استیل و قابل شستوشو را با آب ساده خیس کنید، مقداری جوش شیرین بر روی سطح آن بپاشید و بعد از گذشت 10 دقیقه ان را با یک اسفنج نرم بشویید.
از بین بردن بوی بد یخچال
گاهی ممکن است در اثر قرار دادن مواد غذایی گوناگون در یخچال، بوی بدی در یخچال ایجاد شود. برای از بین بردن این بوی نامتبوع میتوانید از جوش شیرین استفاده کنید.
سیم برق یخچال را بکشید و تمام محتویات یخچال و فریزر را از آن خارج کنید. مقداری جوش شیرین را در آب حل کرده و با یک اسفنج تمام سطوح یخچال را با آن بشویید و سپس با یک اسفنج تمیز آن را پاک کنید.
بعد از تمیز شدن یخچال، یک ظرف حاوی جوش شیرین را به مدت 3 تا 4 ساعت درون یخچال قرار دهید و بعد از گذشت این مدت آن را دور بریزید. این کار باعث از بین رفتن بوی بد یخچال خواهد شد.