پوست لیمو حاوی طیف گسترده‌ای از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر بوده که دارای ارزش غذایی بالایی است.در قسمت اول ( پوست لیمو و کابردهای جالب آن - قسمت اول ) با تعدادی از کاربردهای پوست لیمو آشنا شدیم. در این قسمت نیز با چند کاربرد جالب و مفید دیگر از پوست لیمو آشنا خواهید شد. با زیبامون دات کام همراه باشید.
کاربردهای جالب پوست لیمو
طعم‌دار کردن روغن زیتون
استفاده از روغن زیتون طعم‌دار در پخت غذاهای مختلف، نشان‌دهنده‌ی مهارت آشپزی در شماست.
پوست لیمو را خرد کنید، قسمت سفید رنگ آن را جدا کرده و در یک محل آفتابی خشک نمایید. پوست لیمو خشک شده را درون ظرفی بریزید و ظرف را با روغن زیتون پرکنید. در ظرف را محکم ببندید و در یک محل خشک و تاریک به مدت 1 تا 2 ماه نگه‌داری کنید. از این روغن طعم‌دار می‌توانید در طبخ انواع غذاهای دریایی، پاستا، سالاد و ... استفاده کنید.
مرطوب‌کننده هوا
هوا در فصل زمستان خشک است و رطوبت بسیار کمی دارد. ایجاد رطوبت برای هوای خانه دارای مزایای بسیاری برای سلامتی است. با افزایش رطوبت توانایی ویروس‌های موجود در هوا کاهش می‌یابد و خطر ابتلا به آنفولانزا نیز کم می‌شود.
یک قابلمه بزرگ را پر از آب کرده و روی شعله قرار دهید و پوست لیمو را به آن اضافه کنید تا علاوه بر مرطوب کردن هوا، از عطر خوش آن نیز بهره‌مند شوید.
از بین بردن بوی بد مایکروویو
مایکروویو یکی از وسایل پرکاربرد در هر آشپزخانه‌ای است و در اثر استفاده‌ی زیاد، بوی ناخوشایندی به خود می‌گیرد. برای اینکه بوی بد مایکروویو را از بین ببرید می‌توانید از پوست لیمو استفاده کنید. ماهیت اسیدی پوست لیمو باعث از بین رفتن چربی و لکه‌ها شده و بوی خوبی را برجای می‌گذارد.
یک ظرف مناسب برای مایکروویو را پر از آب کرده و چند قطعه از پوست لیمو را درون آن قرار دهید. ظرف را به مدت 5 دقیقه درون دستگاه قرار داده و با قدرت بالا آن را روشن کنید. بعد از گذشت این زمان دستگاه را خاموش کرده و اجازه دهید ظرف به مدت 10 دقیقه دیگر درون مایکروویو باقی بماند. بعد از گذشت این زمان، ظرف را خارج کرده و با یک دستمال تمیز دستگاه را تمیز کنید.
خوشبو کردن شومینه
نشستن در کنار شومینه در روزهای سرد زمستان، بسیار دلچسب و خوب است. شما می‌توانید با استفاده از پوست لیمو فضای اطراف شومینه‌ی خود را معطر کنید. چند قطعه پوست لیمو را روی پوب‌های شومینه قرار دهید و از عطر خوش لیمو در فضای خانه‌ی خود لذت ببرید.
