افرادی که مبتلا به بیماری دیابت هستند، با روشهای متعددی که برای کنترل قند خون وجود دارد، میتوانند از عوارض بیماری قند خون بالا جلوگیری کنند و یا حتی اگر بیماری پیشرفت کرده است، از افزایش سرعت آن در تخریب اعضای بدن جلوگیری کنند. در این بین میوهها هم میتوانند کمک کننده باشند و هم مخرب، زیرا بعضی از میوهها دارای شکر و قند بالایی هستند و بعضیها هم نه و حتی به کنترل قند خون کمک نیز میکنند. بنابراین بهتر است میوههای مناسب برای دیابت را شناخت و از آنها کمک گرفت.
میوه های مناسب برای کنترل قند خون مبتلایان به دیابت
آووکادو
این میوه غنی از چربیهای اشباع نشده مفید است. آووکادو میتواند فرایند سرعت هضم غذا در بدن را کاهش دهد و از بالا رفتن به یکباره و شدید قند خون بعد از غذا که ممکن است در بعضی از افراد با حالت انفجاری سطح قند خون در بدن فوران کند، جلوگیری کند. رژیم غذایی سرشار از چربیهای خوب، روند ثابت ماندن قند خون را طولانیتر میکند و آووکادو همان میوهای است که دیابتیها به آن احتیاج دارند.
این میوه را له کنید و به جای سس روی غذاها بریزید یا به جای کره روی نان بمالید و یا اینکه تکهای از آن را همیشه با غذا میل کنید.
آناناس
آناناس قند خون را کاهش نمیدهد، اما شاخص گلیسیمی آن پایین است و این بدین معنی است که از افزایش خوشههای قند در خون جلوگیری میکند و سرعت آن را تا حد زیادی کاهش میدهد. بنابراین قند خون ثابت میماند و این برای بیمارانی که دایما قند خونشان در حال کم و زیاد شدن است بسیار مفید است . سطح قند خون را در آنها کنترل و تثبیت میکنید.
از این میوه به عنوان یک میانوعده علی در نیمروز خود استفاده کنید و مطمین باشید که سطح قند خون را در یک میزان قابل اطمینانی نگه میدارد.
انجیر
انجیر دارای میزان فیبر بالایی است و ویتامینها و مواد معدنی مختلفی دارد که نیاز بدن از لحاظ را به خوبی تامین میکند. فیبر بالای این میوه برای بهبود عملکرد انسولین در بدن مفید است. اما برای مصرف انجیر خشک حتما باید با پزشک متخصصتان مشورت کنید، زیرا ممکن است این میوه خشک با قند بالایی که دارد برای قند خونتان مضر باشد. اما مصرف نوع تازه آن ضرری در پی ندارد و برای کاهش قند خون مفید است.
انار
این میوه جواهر نشان، در کاهش و تثبیت قند خون در بدن نقش دارد و مصرف آن برای بیماران دیابتی مناسب است. انار کاهش دهنده قند خون و تنظیم کننده دیابت است. مصرف انار برای زیبایی بیشتر نیز بسیار مورد تاکید و توجه است. نکتهای که وجود دارد این است که هرگز به آبمیوههای آماده اطمینان نکنید و حتما خودتان در منزل آب انار را تهیه و میل کنید.
طالبی
طالبی دارای شاخص گلیسیمی بالایی است که برای دیابت مضر است، اما این میوه دارای فیبر بسیار بالایی نیز هست که با رعایت اعتدال در مصرف آن، میتوانید به عنوان یک میوه آبدار و خوشمزه از بهره بگیرید.
تمام انواع توتها
تمشک قرمز و سیاه، ذغالاخته و دمنوش آن، توتفرنگی و توت سفید همه و همه برای دیابت مفید هستند. این میوههای شکیل و خوشرنگ دارای پلیفنول هستند که برای کاهش و تثبیت قند خون خیلی موثر و مناسب است.